Bonen weken met zout

Deel en bespreek recepten met anderen. Culinaire hoek. Vragen en tips!

Moderators: Rick, Martine, jet

Plaats reactie
Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Bonen weken met zout

Bericht door Framboos » za apr 04, 2015 20:29

Wow, dit werkt echt heel goed! Eindelijk eens geprobeerd, met kikkererwten. Enige droge bonen die ik nog had, omdat ik ze uit blik altijd veel lekkerder vind. Maar op deze manier... ze waren zo zacht!!

Gebruikersavatar
Assie
Berichten: 1084
Lid geworden op: vr mei 31, 2013 7:52
Leefwijze: veganist
Locatie: Vinkeveen
Contacteer:

Re: Bonen weken met zout

Bericht door Assie » ma apr 06, 2015 7:28

Ik zag deze tip gisteren op een andere site en heb het geprobeerd met sojabonen, werkt perfect. Ik kook die normaal nooit, want ik hou er niet van :mrgreen: Dus ik heb geen vergelijk.

De laatste tijd heb ik een paar keer bonen tot moes gekookt in de snelkookpan terwijl ik me aan de normale kooktijd hield, dus ik ga de volgende soort ook met zout proberen.

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast