Verjaardagstaarten

Deel en bespreek recepten met anderen. Culinaire hoek. Vragen en tips!

Moderators: Rick, Martine, jet

Plaats reactie
Gebruikersavatar
Moniek
Berichten: 65
Lid geworden op: di sep 17, 2013 12:06
Leefwijze: veganist
Locatie: Wageningen

Verjaardagstaarten

Bericht door Moniek » ma feb 23, 2015 18:17

Ik ben bijna jarig en wil mijn visite natuurlijk omver blazen met heerlijke taarten, dus ik ben op zoek naar jullie succesverhalen en -recepten 8)

Naast een raw vegan taart (recept heb ik al) zit ik te denken aan een appeltaart en een chocoladetaart, maar ik sta open voor suggesties!

Gebruikersavatar
Martine
Moderator
Berichten: 2860
Lid geworden op: za aug 06, 2011 17:21

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Martine » ma feb 23, 2015 19:29

Leuk!

Mijn favorieten zijn
Appeltaart: http://veganchallenge.nl/hollandsche-appeltaart/
Chocoladetaart: http://vegetus.nl/verjaardagstaart/
Kom eens kijken op Vegetus en Gewoon Vegan!

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Framboos » ma feb 23, 2015 21:23

Heb je kookboeken?

Vegan cupcakes take over the world? Vegan pie in the sky?

Gebruikersavatar
Moniek
Berichten: 65
Lid geworden op: di sep 17, 2013 12:06
Leefwijze: veganist
Locatie: Wageningen

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Moniek » wo feb 25, 2015 12:34

Nee Framboos, allebei niet. Ik bak eigenlijk te weinig om zulke boeken aan te schaffen.

Bedankt Martine!

Rorrim
Moderator
Berichten: 348
Lid geworden op: do sep 12, 2013 11:36
Leefwijze: veganist

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Rorrim » wo feb 25, 2015 13:10

De raw cheese cake in Vegan Magazine nr.99 is erg lekker.
Veganisme bewijst de redelijkheid temidden van waanzin.

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Framboos » wo feb 25, 2015 13:53

En gewoon een appeltaart uit een pakje? Ik heb helemaal-zelfgemaakte-appeltaarten gemaakt, maar geen is zo lekker als de Koopmans appeltaart. Je kunt gewoon het recept achterop volgen, en dan in plaats van ei door het deeg een beetje plantaardige melk en geen ei bovenop strijken. Succes gegarandeerd!

Of wil je liever iets taart met cakelagen? Want dan kun je wel recepten uit die twee kookboeken die ik noemde online vinden. Als je niet vaak bakt en het kan, dan zou ik even een taart 'proef'bakken, zodat je weet wat je moet doen, of het lukt, en of je m lekker vindt.

Gebruikersavatar
Moniek
Berichten: 65
Lid geworden op: di sep 17, 2013 12:06
Leefwijze: veganist
Locatie: Wageningen

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Moniek » vr feb 27, 2015 19:26

Bedankt voor de tip Rorrim!

@ Framboos: Dat is handig om te weten :) Weet je uit je hoofd of er E-nummers in die mix zitten? Anders maak ik het liever zelf namelijk.

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Framboos » vr feb 27, 2015 20:02

Ja, maar als ik het goed heb zijn andere namen voor die e-nummers bakpoeder en baksoda.

Stipp
Berichten: 424
Lid geworden op: vr mei 31, 2013 20:57
Leefwijze: flexanist

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Stipp » vr feb 27, 2015 20:16

De apeltaart van de Veganchallenge is echt heerlijk! inmiddels al best vaak gebakken en hij valt bij iedereen in de smaak.
Groetjes Suzanne

Gebruikersavatar
Moniek
Berichten: 65
Lid geworden op: di sep 17, 2013 12:06
Leefwijze: veganist
Locatie: Wageningen

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Moniek » vr feb 27, 2015 22:02

Goed om te horen Stipp! Ik denk dat die appeltaart een van de taarten wordt (y)

Bedankt voor de info Framboos.

Ing
Berichten: 17
Lid geworden op: zo nov 02, 2014 13:44
Leefwijze: veganist

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Ing » zo mar 01, 2015 20:04

De appeltaart is echt super lekker:)
De chocoladetaart ga ik denk ik met mijn verjaardag ook maken

Maud
Berichten: 55
Lid geworden op: wo apr 02, 2003 18:05
Leefwijze: flexanist

Re: Verjaardagstaarten

Bericht door Maud » di mar 03, 2015 20:02

Mijn favoriet is deze raw vegan "kwark"taart.

Superlekker en super makkelijk, succes gegarandeerd, je hoeft hem niet eens te bakken :). Ik heb hem al vaak gemaakt!

http://www.mynewroots.org/site/2011/01/ ... eamcake-2/

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten