Worstfabrikant Rügenwalder Mühle

TV, radio, kranten, enz.

Moderators: Rick, Rorrim

Plaats reactie
Marianne
Berichten: 280
Lid geworden op: za dec 29, 2012 11:26
Leefwijze: veganist

Worstfabrikant Rügenwalder Mühle

Bericht door Marianne » zo apr 12, 2015 9:27

Deze worstfabrikant heeft de blik op de toekomst gericht en ontwikkelt zich naar minder vlees.
Met hulp van onze Duitse zusterorganisatie VEBU hebben ze nu een vegetarische worst ontwikkeld, met ei, maar de bedoeling is om op de langere termijn ook vegan worst te gaan maken. Het smaakverschil van vlees naar vegan worst is voor hun doelgroep nu nog te groot. Het bericht stond in verschillende kranten, en op de website van de VEBU staat nog meer vantwoording over deze tussenstap.
Goed nieuws dat er beweging komt in de vleesindustrie zelf! De VEBU hoopt dat meer fabrikanten nu het licht gaan zien.

https://vebu.de/news/2419-wurstherstell ... eggie-Kurs

Overigens: in Nederland stoppen slagers tvp in gehakt, en verkopen het dan als gezond product. Goedkope eiwitten, per ons minder cholesterol.

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast