Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Welke produkten zijn al dan niet veganistisch? Zijn er alternatieven?

Moderators: Rick, Martine, jet, Rorrim

Plaats reactie
Truus
Berichten: 1594
Lid geworden op: wo apr 22, 2009 21:49
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Truus » zo nov 20, 2016 13:06

Mogenblue schreef:Dus je gelooft me niet op mijn mooie groene ogen dat er een ontstekingsremmer in soja zit?
Groene ogen? Dat verklaart het! Groene ogen worden veroorzaakt door dezefde gen die zorgt dat het lichaam kan profiteren van soja als ontstekingsremmer.

Mogenblue
Berichten: 221
Lid geworden op: wo okt 07, 2015 10:25
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Mogenblue » ma dec 05, 2016 15:53

Vandaag vezelrijke zilvervliesrijst bij Jumbo gekocht. Huismerk.
Nog niet geproefd, maar volgens het etiket is het een behoorlijk verschil met de gewone zilvervliesrijst.

Energie: 342 vs 143 kcal, 1448 vs 603 kJ
Vetten: 2,5 vs 1,0 g
Koolhydraten: 68,0 vs 28,3 g
wv suikers: 0,4 vs 0,2 g
Vezels: 6,2 vs 2,6 g
Eiwitten: 8,8 vs 3,7 g
Zout: < 0,1 g

Misschien dat ie een dubbeltje duurder is per 400 gram, maar qua voedingswaarde dus ruim het dubbele. :shock:

Ik ben speciaal naar Jumbo gegaan voor de zilvervliesrijst omdat ik hem erg lekker vind.
Ben benieuwd hoe dat met deze zal gaan.
-Frits
Chocola en wijn, dat is het leven van een veganist...

Truus
Berichten: 1594
Lid geworden op: wo apr 22, 2009 21:49
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Truus » ma dec 05, 2016 16:11

Mogenblue schreef: qua voedingswaarde dus ruim het dubbele.
Lijkt me niet geloofwaardig tenzij er half zoveel vocht in zit, maar vocht zit er toch al nauwelijks in rijst dus dat kan niet.

Mogenblue
Berichten: 221
Lid geworden op: wo okt 07, 2015 10:25
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Mogenblue » ma dec 05, 2016 16:59

Ik heb het nog eens bekeken en de gewone zilvervliesrijst is aangegeven per 100 gram bereid product.
De vezelrijke is waarschijnlijk per 100 gram onbereid product.

Dus dan zit er inderdaad niet zoveel verschil meer in.
Wat een flauwekul zeg.
-Frits
Chocola en wijn, dat is het leven van een veganist...

Truus
Berichten: 1594
Lid geworden op: wo apr 22, 2009 21:49
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Truus » do dec 08, 2016 17:22

Hebben jullie al die nieuwe vegan vleesvervangers bij de Jumbo gezien? Een van het merk Damhert en de anderen van SoFine.

Gebruikersavatar
Windigo
Berichten: 25
Lid geworden op: do jan 08, 2015 10:54
Leefwijze: veganist
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Windigo » za dec 10, 2016 7:10

Er schijnt een Vegan product lijn gelanceerd te zijn bij AH onder de naam ''Veganz'', heeft iemand hier dat al geprobeerd?
Nothing tastes as good as compassion feels

Gebruikersavatar
@rno
Berichten: 381
Lid geworden op: wo mei 26, 2010 6:54
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door @rno » za dec 10, 2016 11:29

Veganz. Chocolade reep veganistisch? Er zit geroosterde tijger in.

Ingrediënten: Cacaoboter*, ruwe rietsuiker*, rijstdrankpoeder* (17%) (rijst*, zonnebloemolie*, zout), geroosterde tijgernoten*, kokos snippers* (8%), zout, vanille extract*, *afkomstig van gecontroleerde biologische teelt.Kan sporen van melk, glutenbevattende granen en noten bevatten.
Zodra je vega wordt, moet je een strijd voeren met je smaak en met je sociale omgeving. De meeste mensen op dit forum hebben die strijd gewonnen.

Mogenblue
Berichten: 221
Lid geworden op: wo okt 07, 2015 10:25
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Mogenblue » za dec 10, 2016 12:08

Dat is voor het eerst dat ik hoor dat tijgers biologisch worden geteelt.
-Frits
Chocola en wijn, dat is het leven van een veganist...

Gebruikersavatar
Martine
Moderator
Berichten: 2774
Lid geworden op: za aug 06, 2011 17:21

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Martine » ma dec 12, 2016 19:44

Veganz is een vegan winkelketen die hun huismerk ook bij andere winkels verkoopt. Albert Heijn heeft sinds kort een aantal Veganz producten in hun XL winkels en webwinkel.

https://www.ah.nl/zoeken?rq=veganz
https://gewoonvegan.nl/veganz-producten-bij-ah/

Tijgernoten zijn de knolletjes van een cypergras: https://nl.wikipedia.org/wiki/Knolcyperus
Kom eens kijken op Vegetus en Gewoon Vegan!

Morality
Berichten: 100
Lid geworden op: za dec 27, 2014 10:33
Leefwijze: veganist
Locatie: Spijkenisse

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Morality » ma dec 12, 2016 23:17


Truus
Berichten: 1594
Lid geworden op: wo apr 22, 2009 21:49
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Truus » di jan 03, 2017 16:30

AH heeft nu eigen merk pindakaas zonder toevoegingen, zelfs geen zout. Er zijn twee varianten, met en zonder stukjes. Prijs €1,75. Lekker door de pap.

Er is ook biologische pindakaas van AH maar die is mét toevoegingen.

Gebruikersavatar
Brent
Berichten: 1045
Lid geworden op: vr apr 27, 2007 8:37
Locatie: Amsterdam

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Brent » zo jan 08, 2017 16:22

Klinkt goed, bedankt voor de tip! :)
xxx graan- en aardappelvrije suikervrije lookvrije paddestoelvrije fermentvrije peulvruchtvrije alcoholvrije plantenetert xxx

Gebruikersavatar
@rno
Berichten: 381
Lid geworden op: wo mei 26, 2010 6:54
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door @rno » zo jan 08, 2017 17:47

Het merk van die pindakaas (pindasmeersel) is "Nuts About Nature". "Met stukjes pinda (inderdaad, geen noot)" is volgens mij makkelijk in het gebruik omdat er minder pindaolie (pindasap?) bovenop drijft.
Zodra je vega wordt, moet je een strijd voeren met je smaak en met je sociale omgeving. De meeste mensen op dit forum hebben die strijd gewonnen.

Truus
Berichten: 1594
Lid geworden op: wo apr 22, 2009 21:49
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Truus » zo jan 08, 2017 18:23

@rno schreef:Het merk van die pindakaas
Welke bedoel je?
@rno schreef: is "Nuts About Nature".
Bedoel je die van AH? Ik heb de post al weg gedaan. De AH stond idd erg klein op het etiket.
@rno schreef:volgens mij makkelijk in het gebruik omdat er minder pindaolie (pindasap?) bovenop drijft.
Wanneer ik zélf pindakaas maak gaat na lang staan ook de olie boven komen drijven. Zou niet weten hoe ik dat zou kunnen voorkomen zonder er emulgator bij te doen.

Mogenblue
Berichten: 221
Lid geworden op: wo okt 07, 2015 10:25
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Mogenblue » di jan 10, 2017 21:26

Remia komt veganisten tegemoet en introduceert ei-vrije mayonaise:

http://foodclicks.nl/nieuws/remia-komt- ... naise.html

Ik heb hem nog niet in de winkel zien liggen.
-Frits
Chocola en wijn, dat is het leven van een veganist...

Janna86
Berichten: 22
Lid geworden op: za aug 08, 2015 19:57
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Janna86 » do jan 12, 2017 21:05

Mogenblue schreef:Remia komt veganisten tegemoet en introduceert ei-vrije mayonaise:

http://foodclicks.nl/nieuws/remia-komt- ... naise.html

Ik heb hem nog niet in de winkel zien liggen.
Ik ben benieuwd wat het verschil is met de mayolijn. Misschien wat voller en vetter?

Truus
Berichten: 1594
Lid geworden op: wo apr 22, 2009 21:49
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Truus » za jan 21, 2017 21:26

Heb mijn man naar de Aldi gestuurd voor het nieuwe vegetarische broodbeleg dat in het reclameblad stond. Er zit niets dierlijks in en is biologisch, althans, dat staat erop. Het is op basis van zonnebloempitten. Er zit veel olie en zout in maar dat zit toch ook in vergelijkbare producten. Best lekker, en voor €1,49 per potje van 180 gr niet duur. Ik heb het door het muffinbeslag gedaan (bestaande uit meel, water, en een mespuntje natrium bicarbonaat) en kreeg complimenten.

Trouwens, mijn man bracht van de Aldi ook biologische pastasaus van Sugo voor €1,49 per fles van 700 gr (niet ml). Daar zit ten minste geen olie in.

Marianne
Berichten: 278
Lid geworden op: za dec 29, 2012 11:26
Leefwijze: veganist

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Marianne » ma jan 30, 2017 20:17

Truus schreef:Wanneer ik zélf pindakaas maak gaat na lang staan ook de olie boven komen drijven. Zou niet weten hoe ik dat zou kunnen voorkomen zonder er emulgator bij te doen.
Bewaren in de koelkast!

Gebruikersavatar
Windigo
Berichten: 25
Lid geworden op: do jan 08, 2015 10:54
Leefwijze: veganist
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Windigo » di jan 31, 2017 3:00

Truus schreef:AH heeft nu eigen merk pindakaas zonder toevoegingen, zelfs geen zout. Er zijn twee varianten, met en zonder stukjes. Prijs €1,75. Lekker door de pap.

Er is ook biologische pindakaas van AH maar die is mét toevoegingen.
Is er al minstens een jaar. Erg lekker, zeker een aanrader. En blijft ook buiten de koelkast lang goed.
Nothing tastes as good as compassion feels

Mogenblue
Berichten: 221
Lid geworden op: wo okt 07, 2015 10:25
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Ik kwam iets veganistisch tegen bij ...

Bericht door Mogenblue » di jan 31, 2017 5:53

Marianne schreef:
Truus schreef:Wanneer ik zélf pindakaas maak gaat na lang staan ook de olie boven komen drijven. Zou niet weten hoe ik dat zou kunnen voorkomen zonder er emulgator bij te doen.
Bewaren in de koelkast!
Maar blijft ie dan nog wel smeerbaar? Volgens mij wordt het zo hard als een steen.
-Frits
Chocola en wijn, dat is het leven van een veganist...

Plaats reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten