|
Voorwoord Gezond Idee nr. 51 1 november: Wereld Dieren Dag door: Suzan Greijdanus |
Vier oktober Wereld Dierendag? De kat krijgt een extra lekker blikje paté
en de hond een kluifje. Maar hoe zit het met al die dieren in de bio-industrie?
Tijdens de MKZ-crisis was er in de media veel aandacht voor hun peniebele situatie,
maar sinds de gruwelijke terroristische aanslagen in Amerika is het leed in
de veesector weer uit het publieke geheugen gewist. Daarom zou ik liever spreken
van Wereld Huisdierendag. De echte Wereld Dierendag valt natuurlijk op 1 november,
Wereld Veganisme Dag, want veganisme is volgens mij de enige levenswijze waarbij
ALLE dieren worden gerespecteerd. Wereld Veganisme Dag wordt dit jaar uitgebreid
gevierd met speciale menu's in diverse restaurants en natuurlijk de Vegabeurs
in Utrecht op 3 november. Een voorproefje hiervan mocht ik al meemaken in Londen,
tijdens het National Vegan Festival op 16 september. Laten we hopen dat het
in Utrecht net zo druk gaat worden!
Centraal thema voor Wereld Veganisme Dag is dit jaar 'de kip achter het ei',
waarbij de wantoestanden in de ei-industrie aan de kaak worden gesteld. Een
eye-opener voor dierminnende vegetariërs! Mochten zij de overstap naar
het veganisme willen proberen, dan zullen zij ongetwijfeld geconfronteerd worden
met de vraag: waar haal jij dan je B12 vandaan? Niet onterecht blijkt
uit het artikel van Michel Post op pagina 18! Een veganistisch voedingssupplement
is echter voldoende om het B12-gehalte op peil te houden.
Het hondje op de voorpagina heeft op dierendag zelf voor zijn kluifje moeten zorgen, zoals elke dag, want hij leeft een vrij leven op de stranden van Goa in India. Ook van Wereld Veganisme Dag zal hij waarschijnlijk weinig merken.