Mayonaise

Uit Veganisme Wiki

Veel mayonaises bevatten ei, en zijn dan niet veganistisch.

[bewerken] Lijst van vegan mayonaises

(Genoemd op het forum, of door andere bronnen, als zijnde waarschijnlijk veganistisch. Moet nog worden uitgezocht. Dus mogelijk een onbetrouwbaar lijstje, maar wel handig als inspiratie:

• Infinity Organic Vegan Smoked Garlic Mayonnaise (VFV)
• Mayonese (Yakso) o.a bij: Super de Boer en Jumbo
• Vetara eivrije mayonaise (VFV) (biowinkel)
• De Rit Eivrije Mayo
• Veganaise (alleen in België verkrijgbaar)
• Plamil Egg Free Mayonaise (VK)
• Bruno Fischer Salatmayonnaise (VFV)
• Yakso: "Mayonèze" zonder ei (VFV)

[bewerken] Ook vegan mayonnaise is niet alles

Ook vegan mayo bevat meestal azijn en net als alcohol, zout en (inleg-)zuur doodt dit goedje heel wat vitamines, die je binnen hebt, waaronder dus ook B12, die zoals bekend met name bij veel veganisten toch al niet overvloedig aanwezig zijn.