Met Pasen tikt menig persoon een eitje weg. Pasen lijkt dan ook onlosmakelijk verbonden te zijn met eieren. Symbool voor nieuw leven. Maar tegelijkertijd ook symbool voor het korte leven dat eendagskuikens beschoren is. Gelukkig kan je ook prima zonder ei deze paasbrunch! Wat is er mis met ei? Om eieren te verkrijgen heb je [...]
De bijtjes zoemen, de bomen en bloemen bloeien… Het is lente! Ook Pasen staat voor de deur. Brunchen met familie, pure chocolade-eieren zoeken of misschien vier je het niet. Hoe kan je het beste ei vervangen? Waar koop je vegan paasproducten? En waar vind je de beste recepten? Handige links Paasproducten op Vegan Wiki [...]
Marjolein bepaalt zelf wat er op tafel komt, omdat ze dat recht heeft, zo schrijft ze in haar opiniestuk op Vrouw.nl. Daar heeft ze geen Allerhande (met enkele vegan recepten) voor nodig. Ik bepaal ook zelf wat ik met kerst op tafel zet, maar neem daarin wel iedereen in mijn afweging mee. Het stuk begint [...]
'Le marché de Noël' door Guillaume Speurt / CC-by-sa-2.0 Driving to Germany for vegan Christmas markets! Duitsland is de onbetwiste nummer één in kerstmarkten. Maar ook als we het hebben over vegan kerstmartken, loopt Duitsland ver voorop. Wij hebben de leukste kerstmarkten en -events voor je op een rij gezet. Geniet van een gezellige kerstmarkt met [...]
Kerst is tegenwoordig bijna een synoniem geworden voor lekker eten. Maar laten we vooral vrede op aarde niet vergeten. En die begint... op je bord! Ben je nog op zoek naar inspiratie voor komende feestdagen, dan hoef je niet verder te zoeken! Recepten Op onze VeganChallenge website vind je fijne recepten [...]
'Ulm - Weihnachtsmarkt 2013 auf dem Münsterplatz' door Franzfoto / CC BY-SA 3.0 Met een glaasje dampende glühwein in je hand schuifelend langs vrolijk verlichte kraampjes lopen, terwijl op de achtergrond kerstmuziek klinkt: klinkt goed? Kerstmarkten in Duitsland zijn nog steeds enorm populair! Maar naast alle gezelligheid gaat dit vaak ook gepaard met dampen van dierlijk vet en [...]
De eerste week van januari is aangebroken. Daarom willen we iedereen een heel mooi, gezond en vegan 2015 wensen. Het was een mooi jaar, waarin we onder meer voor het eerst de Vegan Awards op locatie uitreikten, de NRC Next Charity Award wonnen, een prachtige kerstcampagne uitrolden en evenementen hebben georganiseerd en bijgewoond. Zo hebben we [...]
