De Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) startte eind 2020 een petitie om te zorgen dat plantaardige maaltijden in ziekenhuizen, zorghuizen en onderwijsinstellingen standaard op de kaart staan. In de praktijk blijkt dat het vaak erg lastig is om bijvoorbeeld als patiënt in een ziekenhuis een plantaardige maaltijd te krijgen. Patiënten die hiernaar vragen zijn veel [...]
Nog altijd is het in veel zorginstellingen slecht gesteld met de beschikbaarheid van maaltijden die aansluiten bij een veganistische levensovertuiging. Dat merkte ook de 82-jarige mevrouw Mensink die voor revalidatie na een operatie gekozen opgenomen werd in de St. Janskliniek, waar ze in de jaren '70 10 jaar lang als nachthoofd werkte. Ze liet het [...]
In navolging van onze petitie voor een vegan maaltijd in alle (semi-)overheidsinstellingen, heeft de Partij voor de Dieren een initiatiefvoorstel ingediend in de Amsterdamse raad om dit te realiseren in heel Amsterdam. Vorige week startte de Nederlandse Vereniging voor Veganisme een petitie voor een vegan maaltijd in alle (semi-)overheidsinstellingen. Als vereniging zien we dat veganisten [...]
De Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) is een petitie gestart voor plantaardige maaltijden bij ziekenhuizen, zorghuizen en onderwijsinstellingen. Volgens de vereniging worden er te weinig plantaardige maaltijden aangeboden. Ze wijst er op dat steeds meer instanties, diëtisten en onderzoekers de gezondheidsvoordelen van plantaardige voeding onderschrijven, waaronder het Voedingscentrum: “Als je meer plantaardig en minder dierlijk [...]
De Vegan World Alliance (VWA) neemt afstand van de binnenkort in werking tredende norm ISO-23662 voor 'vegan' producten. De norm moet definities en technische criteria voor voedingsmiddelen en voedselingrediënten die geschikt zijn voor vegetariërs of veganisten, vast leggen. Op basis van deze norm kunnen partijen bepalen of voedingsmiddelen en- ingrediënten als veganistisch worden beschouwd. Het [...]
Onlangs is een arbeidsrechtsbank in het Engelse Norwich tot een uitspraak gekomen waarbij het “ethisch” veganisme gelijk wordt gesteld met religieuze levensbeschouwingen, waardoor het een wettelijke bescherming verdient. Aanleiding voor de uitspraak was een klacht van Jordi Casamitjana (55), hij meende dat de reden voor zijn ontslag zijn veganistische overtuiging was. Ontslag Casamitjana werd ontslagen [...]
Door een veganistische levenswijze te adopteren red je vele levens. Om te beginnen dierenlevens. Want alleen al in Nederland worden dagelijks 1,4 miljoen dieren geslacht voor consumptie. Misschien zal het je verbazen dat je ook heel wat mensenlevens redt door geen dierlijke producten te consumeren. Dilemma Peter Singer, filosoof en o.a. schrijver van het boek ‘Het [...]
Gabi Helfert is een initiatief gestart om te zorgen dat er een plantaardig aanbod komt op de Erasmus Universiteit en de ingrediënten van de gerechten duidelijk worden aangegeven. Het initiatief heet EURvegan en heeft als doelstelling om een van Nederlands' meest duurzame campussen te worden Op deze manier hoeven mensen die plantaardig willen eten, niet [...]
