Er zijn 316 resultaten gevonden

door Mogenblue
di feb 12, 2019 3:50
Forum: Culinair
Onderwerp: Wat eten we vandaag?
Reacties: 4266
Weergaves: 312565

Re: Wat eten we vandaag?

Peulvruchten smaken lang niet altijd hetzelfde.

Kikkererwten vind ik persoonlijk wat minder qua smaak. Ik hou het vooral op kievitsbonen en kidneybonen.
Sinds een paar maanden gebruik ik ook de bruine bonen van ekoplaza. Die zijn nogal duur, maar ik vind ze wel een erg fijne smaak hebben.
door Mogenblue
ma feb 11, 2019 18:38
Forum: Culinair
Onderwerp: Limburgse uienesoep
Reacties: 4
Weergaves: 55

Re: Limburgse uienesoep

Anders wil ik wel helpen met opeten hoor.

:carro:
door Mogenblue
zo feb 10, 2019 17:32
Forum: Culinair
Onderwerp: Limburgse uienesoep
Reacties: 4
Weergaves: 55

Re: Limburgse uienesoep

Je zou het kunnen aanmaken met bloem of sojameel. Ieder meel kun je volgens mij gebruiken. Kikkererwtenmeel zou ook kunnen. Havermout kan ook nog. Net wat je het lekkerst vindt. Voor een hartige soep is kikkererwtenmeel misschien het meest geschikt. Om het smeuïg te maken kun je een beetje olie gebr...
door Mogenblue
zo feb 10, 2019 16:04
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 155252

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Welkom Sabine. Het overgrote deel van de bevolking eet vlees. Vanuit gezondheidsoogpunt wordt het wetenschappelijk steeds duidelijker dat een verschuiving naar een plantaardig dieet beter zou zijn. Maar het is er bij de meeste mensen gewoon niet in te slaan. Ze zijn helemaal vastgeroest. Groei gaat ...
door Mogenblue
zo feb 10, 2019 15:57
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Elfje65 hier :)
Reacties: 3
Weergaves: 27

Re: Elfje65 hier :)

Welkom op het forum, elfje65.

Ik hoop dat het je gaat lukken.

:govegan: :govegan: :govegan: :hippy:
door Mogenblue
zo jan 06, 2019 8:54
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Ik ben Dennis
Reacties: 32
Weergaves: 2212

Re: Ik ben Dennis

Ik dacht eigenlijk dat het beter is om de vezels intact te laten. Dus niet door een blender halen. Want dan hebben je darmbacteriën minder te doen. Je darmflora voedt zich met vezels. Ze hebben meer te doen als die intact je darmen binnen komen. En daar functioneren ze beter van. Het is net als met ...
door Mogenblue
zo jan 06, 2019 0:58
Forum: Veganisme in de Media
Onderwerp: B12
Reacties: 3
Weergaves: 611

Re: B12

Ja, wordt in de darmen aangemaakt, maar op een plaats waar het niet meer kan worden opgenomen in de normale stofwisseling. Er schijnen wel uitzonderingen te zijn want op dit forum zijn ook leden die al hun hele leven veganist zijn en nog nooit een supplement hebben geslikt. Dus eigenlijk weten we no...
door Mogenblue
za jan 05, 2019 15:07
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden
Reacties: 11
Weergaves: 234

Re: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden

Er is een deel van jezelf dat altijd wil uitbreiden. Dat zijn je vetcellen. Die willen altijd groter worden. Daar zijn ze voor gemaakt. Ze kunnen niet anders.

Maar we zijn deel van een uitdijend universum. Dus het is wel een kosmische houding.
door Mogenblue
di jan 01, 2019 15:33
Forum: Veganisme in de Media
Onderwerp: B12
Reacties: 3
Weergaves: 611

Re: B12

Leuk artikel.

Ja, ja, die supplementen hè? En ze kosten bijna niks. 5 euro voor een potje waar je meer dan een jaar mee doet.
door Mogenblue
ma dec 31, 2018 10:47
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden
Reacties: 11
Weergaves: 234

Re: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden

Misschien zou je kunnen beginnen met vitamine D aan het eten toe te voegen. En dan eens aankijken hoe ze daar op reageren, qua emoties en qua gezondheid. Dan verandert er dus niks aan het soort voeding dat ze krijgen. Ze krijgen nog steeds hetzelfde wat ze altijd al krijgen. Je voegt er alleen wat m...
door Mogenblue
ma dec 31, 2018 1:23
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden
Reacties: 11
Weergaves: 234

Re: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden

Je kunt aan hun egoïsme appeleren om plantaardig te gaan. Het is in hun eigen belang om narigheid op latere leeftijd te vermijden. De narigheid begint heel geleidelijk. Ik kan me nog goed herinneren dat ik langzaamaan steeds meer last van ontstekingen begon te krijgen. Hiervoor heb ik na verloop van...
door Mogenblue
za dec 29, 2018 17:55
Forum: Veganisme in de Media
Onderwerp: Harvard Health: becoming a vegetarian
Reacties: 0
Weergaves: 45

Harvard Health: becoming a vegetarian

Artikel van Harvard Health Publishing over omschakeling naar een vegetarisch dieet.
Is dus niet veganistisch, maar dit komt er ook aan bod. Best een leuk artikel. Heeft een positieve toon.

Becoming a vegetarian
door Mogenblue
vr dec 28, 2018 17:12
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden
Reacties: 11
Weergaves: 234

Re: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden

Je zou het ook met stevige linzenburgers met gedroogde chillis kunnen proberen. Die van mij hebben een zeer stevige beet omdat ik er veel gluten in doe. Dan heb je wat te kauwen, iets waar je je tanden in zet. En door de chillis stroomt het zweet van mijn voorhoofd als ik ermee bezig ben. En ik ben ...
door Mogenblue
vr dec 28, 2018 15:45
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden
Reacties: 11
Weergaves: 234

Re: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden

Ik denk dat je in een gezinssituatie toch wel een beetje een prettige sfeer wilt hebben. Daarom kun je met kinderen van boven de 20 niet meer zomaar je eigen wil doordrijven. Volgens mij is dat een recept voor onderhuidse spanningen. Als je alleen woont is het in dat opzicht makkelijker om iets ande...
door Mogenblue
wo dec 26, 2018 18:32
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden
Reacties: 11
Weergaves: 234

Re: Plantaardig eten in gezin waar kinderen dit onzin vinden

Dag Jacqueline. Welkom op deze site. :welcome: Als mensen het lastig vinden om plantaardig te eten zou ik vooral het gezondheids aspect benadrukken. Het hangt natuurlijk van de persoon af. Sommige mensen zijn meer gevoelig voor dierenwelzijn dan anderen. Maar als dat voor hun niet echt uitmaakt zou ...
door Mogenblue
wo dec 26, 2018 18:16
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Even voorstellen
Reacties: 8
Weergaves: 199

Re: Even voorstellen

Welkom Iris. :welcome: Ik hou ook van pittig eten. Veel van mijn producten haal ik bij de toko. In het verre oosten zijn ze veel beter ingesteld op plantaardig voedsel. Gedroogde chillis, Indiase curry pasta. En nog heel veel meer. Ik hoop dat je hier veel inspiratie zult opdoen. Ik wil zelf ook zo ...
door Mogenblue
wo dec 26, 2018 18:00
Forum: Gezondheid
Onderwerp: Daily dozen teveel en multivitamine
Reacties: 2
Weergaves: 128

Re: Daily dozen teveel en multivitamine

Hoeveel je nodig hebt is per persoon verschillend. Ik kijk vaak bij Harvard Health Publishing en daar hebben ze het nooit over hoeveelheden, maar wel over wat je moet eten. De snelheid van je stofwisseling, de kwaliteit van je darmbacteriën, je gewicht, je normale eetpatroon, je leefstijl... het zij...
door Mogenblue
wo dec 26, 2018 17:46
Forum: Vegan producten
Onderwerp: Plantaardige melk langer houdbaar houden?
Reacties: 3
Weergaves: 174

Re: Plantaardige melk langer houdbaar houden?

Ik gebruik creamer in poedervorm. Dat is op basis van glucosestroop en kokosolie. Is natuurlijk niet hetzelfde als koffieroom, maar wel lang houdbaar. Ik heb maar 1 schepje nodig in mijn koffie.
Dat is in allerlei merken verkrijgbaar.

Voor mij voldoet het.
door Mogenblue
zo okt 07, 2018 14:06
Forum: Eten buiten de deur
Onderwerp: Cottoncake (Amsterdam)
Reacties: 3
Weergaves: 488

Re: Cottoncake (Amsterdam)

We zien je heus wel hoor.
Zo alleen ben je niet. :hippy:
door Mogenblue
vr sep 14, 2018 16:51
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Dirk-jan hier.
Reacties: 4
Weergaves: 277

Re: Dirk-jan hier.

Welkom Dirk-Jan. Ik hoop dat het je gaat lukken. Ik had zelf nogal te kampen met mijn eigen koppigheid en onwil om nieuwe dingen aan te leren. Daardoor is het waarschijnlijk onnodig moeilijk voor mij geweest dan het had kunnen zijn. Maar mijn wil was sterk genoeg om er doorheen te komen. En op inter...