Er zijn 12 resultaten gevonden

door geno
wo okt 17, 2012 14:20
Forum: Reizen
Onderwerp: Vliegende Schotel Amsterdam
Reacties: 31
Weergaves: 7191

Re: Vliegende Schotel Amsterdam

Hahaha. ok jullie hebben me door. ik had geen zin om reclame voor mezelf te maken en wilde weten wat jullie ervaringen zijn en ik dacht op deze manier eerlijker reacties te krijgen. Beetje sneaky misschien, excuus daarvoor. Met de kritiek kan ik niet echt veel, want dat verhaal van die seitan stroga...
door geno
di okt 16, 2012 16:02
Forum: Reizen
Onderwerp: Vliegende Schotel Amsterdam
Reacties: 31
Weergaves: 7191

Re: Vliegende Schotel Amsterdam

maar ik zag dat ze wel de Happzy Award hebben gekregen en die krijg je niet zomaar, dus die nieuwe eigenaar moet toch wel iets goed doen.
door geno
zo okt 14, 2012 15:59
Forum: Reizen
Onderwerp: Vliegende Schotel Amsterdam
Reacties: 31
Weergaves: 7191

Vliegende Schotel Amsterdam

Wat zijn jullie ervaringen met restaurant de Vliegende Schotel in Amsterdam? ik hoorde dat ze goeie en een redelijke keuze aan veganistische maaltijden hebben en ook niet duur zijn.
door geno
zo nov 01, 2009 12:36
Forum: Reizen
Onderwerp: uit eten? waar doe ik dat?
Reacties: 69
Weergaves: 6295

Re: uit eten? waar doe ik dat?

Hallo Jesse,

De website moet idd nog aangepast, maar de visgerechten staan niet meer op de kaart.
De aanduiding wat precies veganistisch is gaan we ook doen, maar ook nog geen tijd voor gehad.
Op dit moment is 75% van het menu veganistisch.

groetjes
door geno
zo okt 25, 2009 11:17
Forum: Reizen
Onderwerp: uit eten? waar doe ik dat?
Reacties: 69
Weergaves: 6295

Re: uit eten? waar doe ik dat?

ff reclame maken voor mn eigen zaak. :D We zijn nu ruim een week aan de gang in de Vliegende Schotel in Amsterdam en de de nieuwe kaart is bijna geheel veganistisch. Tot nu toe zijn de reacties overwegend positief. Vooral de Lasagna en de Tortilla zijn populair, maar ook de dagschotels worden gewaar...
door geno
wo sep 30, 2009 17:14
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 171376

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Vegantastic schreef:
Gaat de zaak ook een andere naam krijgen of blijft het dezelfde naam houden?

ik was je vraag vergeten te beantwoorden.
de naam blijft voorlopig nog wel hetzelfde.
door geno
wo sep 30, 2009 16:26
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 171376

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Bedankt voor de reacties! Ik had wel meer opmerkingen over de service gehoord en gelezen en dat gaat zeker veranderen. Over het eten hoor ik verschillende geluiden en tsja, het blijft deels altijd een kwestie van smaak en die kan per individu erg verschillend zijn. Hopelijk gaat de nieuwe keuken jul...
door geno
di sep 29, 2009 16:09
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 171376

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Hallo iedereen, Dank voor jullie reacties. Het gaat echt gebeuren en ik kan nu de naam bekend maken. Het gaat om restaurant De Vliegende Schotel in de Nieuwe Leliestraat 162 te Amsterdam. Ik neem de zaak per 1 oktober over en vanaf half oktober begint mijn koksteam met een nieuwe menukaart. De eerst...
door geno
za sep 19, 2009 14:37
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 171376

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

hallo iedereen, zo'n 2 maanden geleden meldde ik hier dat ik misschien een restaurant ga overnemen. Het duurt allemaal wat langer dan in eerste instantie gedacht, maar ik kan nu wel zeggen dat het normaal gesproken echt gaat gebeuren. Mogelijk al op 1 oktober en anders uiterlijk 15 oktober. Inmiddel...
door geno
vr jul 31, 2009 14:32
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 171376

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

hi, Het is een bestaand restaurant dat op dit moment behoorlijk maar niet geheel vegetarisch is. Maar ik vind het wel leuk om ook veganistisch aan te bieden. Ik heb al 1 hoofdkokkin die zelf geheel veganistisch is dus dat moet goed komen. Het percentage veganistisch is nog niet geheel bekend, maar d...
door geno
vr jul 31, 2009 13:25
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 171376

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

hallo, ik ben nieuw hier en ben een man van alweer 51 jaar uit Amsterdam. ik heb in mn jonge jaren vele voedingsscholen bestudeerd, van macrobiotiek tot aan de living foodschool van Ann Wigmore (echt een van de pioniers op dat gebied). De living food school sprak en spreekt me het meest aan, hoewel ...
door geno
vr jul 31, 2009 13:06
Forum: Vacatures
Onderwerp: [vacature] Kok m/v voor restaurant in Amsterdam
Reacties: 3
Weergaves: 11603

[vacature] Kok m/v voor restaurant in Amsterdam

Voor een restaurant in Amsterdam ben ik op zoek naar een (of meer) gemotiveerde kok m/v. Het betreft een restaurant waar een combinatie van vegetarisch, veganistisch en raw food maaltijden worden aangeboden. De ingredienten zijn voor het overgrote deel van biologische en biologisch dynamische kwalit...