Er zijn 1297 resultaten gevonden

door Annikka-Ayla
di mar 11, 2008 12:26
Forum: Culinair
Onderwerp: Wat bak jij vandaag?
Reacties: 2619
Weergaves: 218356

Re: Wat bak jij vandaag?

Ik heb vanochtend 3 bruine broden gebakken en de boterkoek van Jippia. Dit keer met amandelen.
door Annikka-Ayla
ma mar 10, 2008 11:48
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 155938

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Bedankt Wen. Het zijn voor mij allemaal weer puzzelstukjes om beter te worden :)
door Annikka-Ayla
ma mar 10, 2008 11:41
Forum: Culinair
Onderwerp: Hoe koken jullie eigenlijk?
Reacties: 37
Weergaves: 5950

Re: Hoe koken jullie eigenlijk?

Ik ben de enige bijna veganistisch etende in huis. Eén van mijn zoons is vegetariër, één van mijn zoons eet wel soms vlees maar kan niet tegen suiker, manlief eet bijna alles. Met zijn allen kunnen we niet goed tegen e-nummers. Het zijn hier grote eters, dus ik kook grote hoeveelheden. Maak heel...
door Annikka-Ayla
ma mar 10, 2008 11:12
Forum: Vegan producten
Onderwerp: liquid smoke
Reacties: 34
Weergaves: 7245

Re: liquid smoke

Ik heb nu een aantal keren liquid smoke gebruikt. De originele uit de VS en ik vind niet dat het nu zo'n opvallende toevoeging is aan het eten. Als je een pietsje donkere sesamolie aan je gerecht toevoegt krijg je ongeveer hetzelfde idee.
door Annikka-Ayla
ma mar 10, 2008 11:08
Forum: Vegan producten
Onderwerp: veganistische margarine?
Reacties: 158
Weergaves: 27007

Re: veganistische margarine?

Kokosolie is idd flink duur. Ik gebruik het omdat het beter voor me is. Voor de mannen hier heb ik de biologische margarine van het merk Munsterland. Bij de biologische kokosolie is er een verschil in prijs. De aman prana is duurder dan die van omega and more. Voordeel van die laatste is ook dat je ...
door Annikka-Ayla
zo mar 09, 2008 7:32
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 155938

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

@ Annika, Ik hoop niet dat je het vervelend vind dat ik een naam gekozen heb die op de jouwe lijkt. Ik zal vandaag een van mijn zoons vragen of hij me helpt met een plaatje, dan is er wat meer verschil te zien. @ Wen, Ik heb het boek 'becoming vegan' en ben benieuwd naar dat boek over vegan voeding ...
door Annikka-Ayla
zo mar 09, 2008 7:16
Forum: Culinair
Onderwerp: Wat bak jij vandaag?
Reacties: 2619
Weergaves: 218356

Re: Wat bak jij vandaag?

@ Jippia Gisteren jouw boterkoek gemaakt. Moest hem wat aanpassen vanwege mijn dieet, maar hij was heerlijk. Ook een groot succes bij mijn mannen. Ik heb de rietsuiker vervangen door oerzoet, het zakje vanillesuiker weggelaten (dat is een toevoeging waar heel veel mensen last van hebben) en daarvoor...
door Annikka-Ayla
za mar 08, 2008 9:06
Forum: Culinair
Onderwerp: Speculaascake
Reacties: 0
Weergaves: 674

Speculaascake

Dit recept maak ik vaak, het is heel lekker en heel makkelijk. Je kunt het maken met bloem, volkorenmeel, speltmeel en gerstmeel. Bij die laatste wordt het wat kruimeliger. Het oorspronkelijke idee komt uit een Amish kookboek, maar ik heb er een nederlandse versie van gemaakt. Ik gebruik koppen van ...
door Annikka-Ayla
za mar 08, 2008 8:53
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 155938

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Hoi Wen, Ik hoop voor je dat je hier wel van opknapt. Laat je me horen hoe je ervaringen zijn? Ik heb het ook op de alternatieve manier geprobeerd en bij mij hebben de Bachbloesems me geholpen. Gelukkig heb ik geen allergieën, het zijn intoleranties en dat werkt toch anders. Ik heb jarenlang melkpr...
door Annikka-Ayla
za mar 08, 2008 8:28
Forum: Gezondheid
Onderwerp: Alkaline -acid balance
Reacties: 9
Weergaves: 5020

Re: Alkaline -acid balance

Ik heb daar het een en ander over gelezen en ik denk dat er wel wat in zit. Het komt er op neer dat als je teveel zure voeding neemt dat dit ongezond is voor je lichaam. Als je veganistisch eet hoef je je er niet druk om te maken, want dan zit je al heel gunstig in de verhouding. Zure voeding is voo...
door Annikka-Ayla
vr mar 07, 2008 11:52
Forum: Culinair
Onderwerp: Wat eten we vandaag?
Reacties: 4266
Weergaves: 313268

Re: Wat eten we vandaag?

Ik ga tomaten/groente/bonen/bulgursoep maken en nog een bruin broodje erbij uit de broodbakmachine. Ik ben nogal een hamster qua voedselvoorraden en het wordt tijd dat er daar het één en ander van opgaat. De witte bonen zijn biologisch en heb ik gekocht in een 5 kilozak. Ze zijn nog niet over datu...
door Annikka-Ayla
vr mar 07, 2008 11:36
Forum: Vegan producten
Onderwerp: Makro
Reacties: 15
Weergaves: 509

Re: Makro

Binnenkort kom ik waarschijnlijk weer bij de Makro en ga dan zeker kijken voor die groentes en bevroren fruit. Ik hoop dat ze die in Leeuwarden ook hebben. Toen we er een tijdje terug waren, heb ik nog gekeken naar biologische producten en helaas hadden ze er daar zeer weinig van en ook niet voordel...
door Annikka-Ayla
vr mar 07, 2008 11:31
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 155938

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Bedankt voor jullie warme welkom :thanks: Als de ahornsiroop bij de Aldi weer in de aanbieding komt zal ik dit hier melden. Zal wel een tijdje duren. het is niet vaker dan één keer per jaar te koop bij de Aldi en volgens mij heb ik het vorig jaar in de zomer of in het najaar gekocht. Ik heb het bo...
door Annikka-Ayla
wo mar 05, 2008 11:30
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 155938

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Hallo Framboos, Ik gebruik vooral oerzoet, agavesiroop en ahornsiroop. Rietsuiker kan alleen in heel beperkte mate. Door mijn dieet moet ik heel veel dingen zelf maken en dat is niet altijd handig in combinatie met mijn chronische vermoeidheid. Daarom gebruik ik soms producten zoals groente in pot v...
door Annikka-Ayla
wo mar 05, 2008 8:39
Forum: Vragen over veganisme
Onderwerp: Bleek worden
Reacties: 13
Weergaves: 2452

Re: Bleek worden

Ik heb gelezen dat als je veel kleurrijke groente en fruit eet, dat je daardoor meer kleur in je huid krijgt. Zie je soms bij babies, als ze veel worteltjes eten. Ik zag altijd heel bleek, ook toen ik nog een alleseter was. Sinds een paar maanden gebruik ik als belangrijkste vet in de keuken en op b...
door Annikka-Ayla
wo mar 05, 2008 8:34
Forum: Stel je zelf voor!
Onderwerp: Een (KORT ;-) voorstel rondje...
Reacties: 3888
Weergaves: 155938

Re: Een (KORT ;-) voorstel rondje...

Hallo, Ik ben Annikka-Ayla en sinds kort lid en ik dacht laat ik me maar even voorstellen. Ik streef naar veganisme, maar helemaal veganistisch vind ik soms wat lastig. Ik heb nl. een dieet, waardoor ik geen geraffineerde suiker, e-nummers, gefrituurd eten, koffie en alcohol kan gebruiken. Ja, ben d...
door Annikka-Ayla
wo mar 05, 2008 8:18
Forum: Vegan producten
Onderwerp: veganistische margarine?
Reacties: 158
Weergaves: 27007

Re: veganistische margarine?

Wij hebben hier drie soorten om op brood te smeren. Ik heb margarine van het merk Münsterland en twee soorten kokosolie van Omega and More. Ik gebruik het vaakst de kokosolie en dan vooral de geurloze. Behalve bij zoete dingen zoals jam, dan vind ik de kokossmaak wel erg lekker. Ik ben het een en a...