Ijs van professor Grünschnabel

TV, radio, kranten, enz.

Moderators: Morality, Rorrim

Plaats reactie
Jasmijn
Berichten: 3101
Lid geworden op: vr feb 24, 2006 13:32
Leefwijze: veganist
Locatie: Groningen

Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Jasmijn » zo mar 14, 2010 18:49

Er stond in de Trouw van zaterdag 13 maart weer een leuk artikeltje van Jeroen Thijssen (Weekendgids, rubriek Koken). Dit keer over plantaardig ijs in allemaal heerlijke smaken met kruiden en specerijen, van echt goede kwaliteit. Ik denk dat ik die Thijssen wel mag...
Dat ijs kan je op verschillende plekken in Nederland kopen, 'boven de grote rivieren' volgens het artikel. Het zit in vriendelijke ogende halfliterbakjes, wel meer dan 4 euro per bakje, maar de smaak zou dan wel voortreffelijk zijn. :mrgreen:
Als ik nog eens in de buurt ben... smacht er al helemaal naar :mrgreen:

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Framboos » zo mar 14, 2010 18:56

Marla heeft daar heeeel lang geleden al eens over gepost. En is het kokosijs van Wagamama niet ook van Grunschnabel? Jasmijn, als je ergens vindt waar het hier verkocht wordt...

Fynnya
Berichten: 2759
Lid geworden op: zo jul 01, 2007 15:20
Leefwijze: part-time veganist
Locatie: Utrecht

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Fynnya » zo mar 14, 2010 18:57

Jasmijn schreef: plantaardig ijs in allemaal heerlijke smaken met kruiden en specerijen
IJs met kruiden en specerijen? :roll: Klinkt erg ehm... alternatief.
Is dat lekker?

lena
Berichten: 2153
Lid geworden op: za feb 11, 2006 1:16

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door lena » zo mar 14, 2010 20:12

Framboos schreef:Marla heeft daar heeeel lang geleden al eens over gepost. En is het kokosijs van Wagamama niet ook van Grunschnabel?
Ja, dat was toen wel gezegd. Ik heb het nog nooit ergens anders gezien helaas.

Jasmijn
Berichten: 3101
Lid geworden op: vr feb 24, 2006 13:32
Leefwijze: veganist
Locatie: Groningen

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Jasmijn » zo mar 14, 2010 20:28

Fynnya schreef:Is dat lekker?
Klinkt inderdaad wel apart. Volgens Jeroen Thijssen was het erg lekker!
Framboos schreef:Jasmijn, als je ergens vindt waar het hier verkocht wordt...
Dan zal ik het zeggen. :mrgreen: Maar denk dat jij het eerder vind dan ik. Er werd trouwens wel een winkel genoemd in Rotterdam waar het wordt verkocht. Ben de naam alleen kwijt.

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Marla » ma mar 15, 2010 8:46

http://www.grunschnabel.nl/Waar/Winkels" target="_blank

Niks in Groningen dus....
Ik heb het geluk om vlakbij een winkel te wonen waar ze het verkopen.

rik23
Berichten: 560
Lid geworden op: di jan 19, 2010 18:02
Leefwijze: veganist
Locatie: cuijk

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door rik23 » ma mar 15, 2010 16:50

Ik hoop dat dr. grunschabbel een groot bedrijf word en filialen in veel steden en dorpen zal openen waar ik dan s,zomers italliaans bolletjes of softijs met kokosroom kan halen 8)

Jasmijn
Berichten: 3101
Lid geworden op: vr feb 24, 2006 13:32
Leefwijze: veganist
Locatie: Groningen

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Jasmijn » ma mar 15, 2010 19:54

rik23 schreef:Ik hoop dat dr. grunschabbel een groot bedrijf word en filialen in veel steden en dorpen zal openen waar ik dan s,zomers italliaans bolletjes of softijs met kokosroom kan halen 8)
Geen heel slecht plan :grin:

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Framboos » ma mar 15, 2010 19:57

Jasmijn, heb je bij de Wagamama dat kokosijs al eens gegeten? Is echt heerlijk!

Jasmijn
Berichten: 3101
Lid geworden op: vr feb 24, 2006 13:32
Leefwijze: veganist
Locatie: Groningen

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Jasmijn » ma mar 15, 2010 20:10

Nee? Waar zit dat?!

Hee Framboos, zullen wij een Motie van Treurnis indienen betreffende dat Grunschnabelijs? :mrgreen:

Gebruikersavatar
Framboos
Berichten: 4645
Lid geworden op: do nov 18, 2004 13:55

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Framboos » ma mar 15, 2010 21:35

Jasmijn schreef:Nee? Waar zit dat?!

Hee Framboos, zullen wij een Motie van Treurnis indienen betreffende dat Grunschnabelijs? :mrgreen:
Haha, doen we.

En de Wagamama zit op de Vismarkt, tussen Zomers en Huize Maas zo ongeveer. Als je daar dan toch bent en meer wilt eten: de yasai itame en de edamame zijn ook erg lekker!

ennea
Berichten: 29
Lid geworden op: ma feb 01, 2010 18:09
Leefwijze: part-time veganist

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door ennea » ma mar 22, 2010 20:02

Toen ik over dit ijs las vroeg ik me af of dat soms die prachtige bakjes waren die ik een tijdje geleden bij de natuurwinkel had gezien en had laten liggen vanwege waarschijnlijk te duur (dat heb je met die esthetische verleiders) en 'toch niet veganistisch'.

Maar ja, als je dan leest dat het wel veganistisch is dan blijft er weinig keus over. :mrgreen:
Dus, eerst de chocoladesmaak gemaakt van kokos. Die vond ik eerst een beetje raar, niet door de smaak want die was goddelijk! Wel door de textuur, die was echt nogal anders dan ik gewent was. Een dag later heb ik het nog een kans gegeven en toen bleek het voornamelijk gekomen te zijn doordat het ijs een beetje ontdooid was.
Na die geslaagde kans moest er ook nog iets voor dochterlief gehaald worden, (die had ik beledigd door mijn mond te houden over het in de diepvries aanwezige chocoladeijs) dus moest ik ook het frambozenijs en het aardbeienijs proeven. (Ja, het was echt een verschrikkelijk zware straf)
Ik vond het echt heel lekker en ga de andere smaken zeker ook proberen.
O ja, mijn stem gaat ook naar ijskraampjes waar professor grunschnabel wordt verkocht! (y)
Dat zal overigens dan vast niet zo lang duren want een bakje kost 4,95 euro :!:

Gebruikersavatar
Happyanita
Berichten: 118
Lid geworden op: di jan 05, 2010 15:22
Leefwijze: part-time veganist
Locatie: Twente

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Happyanita » ma mar 22, 2010 22:13

He wat gek, het is ook niet in Almelo te koop. Deze wereldstad van formaat wordt weer eens overgeslagen. Willen jullie Almelo ook in je petitie meenemen :P.

Gebruikersavatar
jet
Moderator
Berichten: 3881
Lid geworden op: vr jun 08, 2007 21:52
Leefwijze: veganist

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door jet » zo mar 28, 2010 12:18

en doe gelijk heel Twente maar dan :mrgreen:

jet (die in Enschede woont, en elders in Twente werkt)
The trouble with having an open mind, of course, is that people will insist on coming along and trying to put things in it.

Gebruikersavatar
maartje
Berichten: 157
Lid geworden op: za apr 03, 2010 16:28
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door maartje » zo apr 18, 2010 19:53

Uit nieuwsgierigheid even in dit topic gekeken, want nog nooit van dit ijs gehoord. En nu zie ik dat ze het vlakbij mij verkopen! Niet dat ik vaak ijs eet, maar het idee alleen al dat het binnen handbereik is... :D

Gebruikersavatar
forisma
Berichten: 852
Lid geworden op: za okt 10, 2009 15:02
Leefwijze: veganist
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door forisma » ma apr 19, 2010 17:55

Ik heb gelijk maar twee bakjes gekocht! Appel en banaan.

LEKKER!!!! (Vooral banaan mmmm)

Niet te vergelijken met saaie soja ijs :)))))))

Heeft iemand nog een recept van deeg voor vegan ijshoorntjes? Ik heb de wafelijzer ervoor namelijk wel.

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door Marla » di apr 20, 2010 9:14

forisma schreef: Heeft iemand nog een recept van deeg voor vegan ijshoorntjes? Ik heb de wafelijzer ervoor namelijk wel.
Ik heb eigenlijk nog nooit zoiets gezien of geprobeerd, lijkt me best moeilijk om te maken. Ik zag wel laatst bij mijn AH tussen de koekjes gewoon vegan hoorntjes staan!

Gebruikersavatar
forisma
Berichten: 852
Lid geworden op: za okt 10, 2009 15:02
Leefwijze: veganist
Locatie: Rotterdam
Contacteer:

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door forisma » di apr 20, 2010 9:33

Marla schreef:Ik heb eigenlijk nog nooit zoiets gezien of geprobeerd, lijkt me best moeilijk om te maken. Ik zag wel laatst bij mijn AH tussen de koekjes gewoon vegan hoorntjes staan!
Hahah nee joh, het is helemaal niet moeilijk, daarvoor maak je soort wafelpannekoekjes met deze ijzer
http://i036.radikal.ru/0802/f9/204790bda6da.jpg
Daarna rol je ze kegelvormig op en kun je je ijs daar in stoppen.
Maar ik heb die van AH nooit op. Ik moet ze eens proeven.

Gebruikersavatar
maartje
Berichten: 157
Lid geworden op: za apr 03, 2010 16:28
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door maartje » zo jul 18, 2010 8:54

Eindelijk ook dit ijs geproefd! LEKKER :D Ik kon natuurlijk niet kiezen, na veel getreuzel voor de kaneelvariant gekozen. En nu wil ik alle smaken wel proberen ;)

lena
Berichten: 2153
Lid geworden op: za feb 11, 2006 1:16

Re: Ijs van professor Grünschnabel

Bericht door lena » wo jul 21, 2010 20:44

Wat is de handigste plek om dit ijs te kopen in Amsterdam dichtbij ofwel het centraal station ofwel de Biomarkt (aan de Weteringschans)? Ik zie wel het lijstje op de website, maar heb geen idee waar al die winkels liggen en hoe ik daar makkelijk kom.

Plaats reactie