Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Romero

Moderators: Rick, Martine, jet

Plaats reactie
Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Ananas » do feb 21, 2013 23:58

Oh Gnoe die index zou ik zo graag downloaden, maar de link werkt niet meer! Als jij hem op de pc hebt, kan je hem dan in dit topic uploaden? :)


BTW: vind het erg jammer dat ik niet meer meedoe met dit 'kookclubje'. Wellicht pak ik het binnenkort weer op, ik mis de lekkere & kruidige recepten van Terry wel!

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » vr feb 22, 2013 13:49

Ananas schreef:Oh Gnoe die index zou ik zo graag downloaden, maar de link werkt niet meer! Als jij hem op de pc hebt, kan je hem dan in dit topic uploaden? :)

BTW: vind het erg jammer dat ik niet meer meedoe met dit 'kookclubje'. Wellicht pak ik het binnenkort weer op, ik mis de lekkere & kruidige recepten van Terry wel!
DOEN, dat oppakken, we missen je! :)

Ik heb de pdf maar kan hem hier niet uploaden toch? Kan hem wel mailen als je me je e-mail PM't.
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
ilonavg
Berichten: 51
Lid geworden op: vr jun 03, 2011 18:51
Leefwijze: part-time veganist

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door ilonavg » za feb 23, 2013 13:45

Joehoe, hoe was je pasta Gnoe? :)

Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Ananas » ma feb 25, 2013 22:48

Gnoe schreef:
Ananas schreef:Oh Gnoe die index zou ik zo graag downloaden, maar de link werkt niet meer! Als jij hem op de pc hebt, kan je hem dan in dit topic uploaden? :)

BTW: vind het erg jammer dat ik niet meer meedoe met dit 'kookclubje'. Wellicht pak ik het binnenkort weer op, ik mis de lekkere & kruidige recepten van Terry wel!
DOEN, dat oppakken, we missen je! :)

Ik heb de pdf maar kan hem hier niet uploaden toch? Kan hem wel mailen als je me je e-mail PM't.
Ik dacht dat dat wel zou kunnen via de optie 'bijlage toevoegen' (onderaan)?

Komende tijd ga ik weer meer aan het koken met mijn groentepakket (wekenlang geannuleerd :oops:), deze week eerst wat recepten uit Vegan on the Cheap maar ik zal dit topic ook weer eens wat beter in de gaten houden :)

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » vr mar 01, 2013 12:07

MEA CULPA! Superdrukke maand...
Ik krijg helaas de melding "Je kunt geen bijlage uploaden naar ./files/17217_01c0900bf19365d89b0a98c6dfba0023." maar ik kreeg een ander idee:
https://www.evernote.com/shard/s6/sh/95 ... 7df7c0189a

Wie kiest het recept voor MAART?

(En ja ik zal nog laten weten wat ik van de pierogi vond!)
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
Johannetje
Berichten: 76
Lid geworden op: do okt 04, 2012 14:47
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Johannetje » vr mar 01, 2013 14:49

Ik heb ook niet de gelegenheid gehad om het pastagerecht te maken maar het lukt binnenkort nog wel.
Ben benieuwd wat het volgende recept is...

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » vr mar 01, 2013 22:22

Johannetje schreef:Ik heb ook niet de gelegenheid gehad om het pastagerecht te maken maar het lukt binnenkort nog wel.
Ben benieuwd wat het volgende recept is...
Wil jij niet iets kiezen om te maken? Of Ananas?
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
Dani
Berichten: 1030
Lid geworden op: di okt 18, 2011 20:46
Leefwijze: veganist
Locatie: Provincie Groningen
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Dani » za mar 02, 2013 21:20

Ik ben helaas (nog) niet toegekomen aan dit recept. Misschien probeer ik het nog!
Plantaardigheidjes , een vegan receptenblog, nu ook op facebook.

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » wo mar 13, 2013 13:55

Hebben jullie nog zin om hiermee door te gaan? Zo ja, dan zal ik een recept kiezen voor maart-april. Tenzij zich alsnog iemand anders aanbiedt ;)

Nu weer verder met de koelkast ontdooien....
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
Marla
Berichten: 3895
Lid geworden op: vr jan 10, 2003 11:07
Leefwijze: veganist

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Marla » wo mar 13, 2013 15:28

Ik doe nog wel mee, en wat mij betreft kies jij iets uit!

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » do mar 14, 2013 11:44

Marla schreef:Ik doe nog wel mee, en wat mij betreft kies jij iets uit!
Dan ga ik een recept uitzoeken met een van de dingen in mijn net schoongemaakte koelkast die op moeten. :)
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
Johannetje
Berichten: 76
Lid geworden op: do okt 04, 2012 14:47
Leefwijze: veganist
Locatie: Amsterdam

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Johannetje » wo mar 20, 2013 15:00

Heb je een recept al gekozen, Gnoe?

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » zo mar 24, 2013 13:50

Johannetje schreef:Heb je een recept al gekozen, Gnoe?
Sorry, alleen 'lastige' recepten met de dingen die hier op moeten en waaraan ik zelf ook niet blijk toe te komen. Even geen puf :(
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » di apr 30, 2013 23:06

En, is er nog animo? Ik ga van de week het recept voor naan uitproberen (p189) en Mr Gnoe maakt filo samosa's (p209).
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
Dani
Berichten: 1030
Lid geworden op: di okt 18, 2011 20:46
Leefwijze: veganist
Locatie: Provincie Groningen
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Dani » ma okt 21, 2013 19:45

Ik heb eigenlijk wel weer zin in een cook-a-long.
Mag uit dit boek (ik gebruik het nauwelijks vanwege gebrek aan plaatjes, erg zonde) of een ander boek (nieuw topic?). Wat vinden jullie?
Plantaardigheidjes , een vegan receptenblog, nu ook op facebook.

Gebruikersavatar
Gnoe
Berichten: 383
Lid geworden op: di feb 22, 2011 13:23
Leefwijze: veganist
Locatie: Utrecht
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Gnoe » ma okt 21, 2013 19:52

Dani schreef:Ik heb eigenlijk wel weer zin in een cook-a-long.
Mag uit dit boek (ik gebruik het nauwelijks vanwege gebrek aan plaatjes, erg zonde) of een ander boek (nieuw topic?). Wat vinden jullie?
Misschien dat ik wel meedoe!
.....................................................
Kom eens langs op Graasland!

Gebruikersavatar
Martine
Moderator
Berichten: 2897
Lid geworden op: za aug 06, 2011 17:21

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Martine » ma okt 21, 2013 20:18

Ik wil ook weer wat vaker mijn kookboeken gaan gebruiken. Ik heb pas eindelijk een keer de super lekkere gyros uit VEW gemaakt (dat was ik al van plan sinds de boekpresentatie in Amsterdam, erg hè). Deze week komt het nieuwe boek van Isa Moskowitz uit. Dat is misschien ook leuk voor een toekomstige cookalong.
Kom eens kijken op Vegetus en Gewoon Vegan!

Gebruikersavatar
Dani
Berichten: 1030
Lid geworden op: di okt 18, 2011 20:46
Leefwijze: veganist
Locatie: Provincie Groningen
Contacteer:

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Dani » ma okt 21, 2013 20:48

Sowieso kan dit forum momenteel denk ik wel een positieve kook-impuls gebruiken ipv al die discussie over andere onderwerpen? Niet dat die niet nuttig zijn (begrijp mij niet verkeerd), maar laten zien dat er ook lekker gekookt kan worden en ideetjes opdoen bij elkaar vind ik altijd fijn.

Isa does it, bedoel je Martine?

Ik ga sowieso eens kijken naar die gyros die je noemt. Gnoe, was die naan nog gelukt? Dat is eigenlijk dé reden dat ik Vegan Eats World heb aangeschaft, maar heb deze nog steeds niet gemaakt.
Plantaardigheidjes , een vegan receptenblog, nu ook op facebook.

Gebruikersavatar
Ananas
Berichten: 3353
Lid geworden op: za mar 01, 2008 20:21
Leefwijze: veganist

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Ananas » di okt 22, 2013 7:07

Ja leuk! Ik ben voor een VEW recept, zo lang er maar geen keukenmachine voor nodig is.

Misschien de Red Lentil Dahl (p120) met roti of naan uit dit boek (naar keuze)?


Isa does it lijkt me ook leuk maar heb ik (nog) niet. Weet iemand of dit boek toevallig zonder keukenmachine is?

Gebruikersavatar
Martine
Moderator
Berichten: 2897
Lid geworden op: za aug 06, 2011 17:21

Re: Recepten proberen uit Vegan Eats World van Terry Hope Ro

Bericht door Martine » di okt 22, 2013 7:15

Dani schreef:Sowieso kan dit forum momenteel denk ik wel een positieve kook-impuls gebruiken ipv al die discussie over andere onderwerpen? Niet dat die niet nuttig zijn (begrijp mij niet verkeerd), maar laten zien dat er ook lekker gekookt kan worden en ideetjes opdoen bij elkaar vind ik altijd fijn.

Isa does it, bedoel je Martine?

Ik ga sowieso eens kijken naar die gyros die je noemt. Gnoe, was die naan nog gelukt? Dat is eigenlijk dé reden dat ik Vegan Eats World heb aangeschaft, maar heb deze nog steeds niet gemaakt.
Ja, Isa does it. Hij komt officieel vandaag uit. Ik heb een pre-order lopen bij Book Depository. Het boek is al verzonden, maar ik krijg hem op z'n vroegst aan het eind van de week, waarschijnlijk volgende week pas. De testers op de PPK zijn super enthousiast. Dit is schijnbaar Isa's beste, mooiste en handigste kookboek tot nu toe. :grin: Het staat vol met makkelijk te maken recepten voor door de week en het zou veel foto's hebben.
@Ananas, ik denk dat er wel wat recepten in zullen staan waar je iets machinaal moet fijnmaken, maar misschien dat je daar een staafmixer voor kunt gebruiken?

Die gyros vonden wij echt heel lekker. Eerst maak je seitan met citroen, knoflook en olijven (p. 54) en die rooster je in de oven met olijfolie, komijn en nog meer knoflook en citroen (p. 253). Wij aten het in een pitabroodje met knoflooksaus, pickles en tomaat. Omnomnom!

De naan heb ik ook gemaakt en die was goed. Inmiddels heb ik zelf een recept voor zuurdesem naan uitgevogeld waar ik helemaal weg van ben, maar anders zou ik zeker die uit VEW blijven maken.
Kom eens kijken op Vegetus en Gewoon Vegan!

Plaats reactie