Foto: PMoleman In het voorjaar kregen wij veel vragen over vitamine B12 naar aanleiding van nieuw onderzoek waarin hoge vitamine B12 waarden geassocieerd werden met een verhoogd sterfterisico. Ook de Consumentenbond publiceerde recent een kritisch artikel over hooggedoseerde B12 supplementen. De NVV vindt het belangrijk dat veganisten toegang hebben tot wetenschappelijk onderbouwde en up-to-date informatie over de gezondheidsaspecten van plantaardige voeding. Het was dus de hoogste tijd voor de NVV [...]