#onderzoek

Nog geen maand geleden moesten wij er aan te pas komen om (met succes) de foute bewering dat sojamelk een bedreiging zou vormen voor het Amazone-regenwoud door Nu.nl te laten rectificeren. Nu verscheen een Brits onderzoek over soja dat beweert dat veganisten beter kunnen overstappen op koemelk. Of zoals “onafhankelijk” vakblad Melkvee het misleidend verwoordde: ‘Sojamelk schadelijker voor ecosysteem dan koemelk'. Het ‘nieuws’ werd wereldwijd gedeeld, haalde grote kranten en zelfs de Australische televisie.  [...]