Plantaardige melk populairder dan ooit
Plantaardige alternatieven op melk zijn enorm populair en de vraag blijft toenemen. Wie regelmatig in de supermarkt komt, is het niet ontgaan dat er in de schappen steeds meer plantaardige alternatieven op melk bijkomen, veelal ten koste van zuivel. Ook horeca-gelegenheden bieden steeds vaker plantaardige koffiemelk aan. Steeds meer bedrijven stappen daarom in de alternatieven [...]