Dierlijke eiwitten in de strijd tegen Corona?
Er zijn in deze tijd veel vragen over gezonde voeding, weerstand en herstel na ziekte. Helaas signaleren we veel verwarrende berichten en adviezen in de media die niet wetenschappelijk onderbouwd zijn of inmiddels achterhaald. De juiste voeding kan van groot belang zijn in de strijd tegen corona en andere ziekten. Dierlijke eiwitten zijn niet noodzakelijk voor een gezond voedingspatroon. Voor een goede gezondheid adviseert de Gezondheidsraad een gevarieerd dieet rijk aan plantaardige voedingsmiddelen. Zij [...]