Archief FAQs

Q: Wat zijn de nadelen van veganisme?

Nadelen van een veganistische levenswijze zijn dat de keuze aan producten iets minder uitgebreid is. Soms maakt dat de keuze ook eenvoudiger. Daarnaast kunnen sommige niet-veganisten de keuze voor een veganistische levenswijze zien als een afkeuring van hun eigen levenswijze. Ook moeten veganisten denken aan het nemen van een B12-supplement. Die zijn vaak wel zo lekker als een snoepje. Daar staat tegenover dat een veganistische levenswijze beter is voor dieren, natuur en milieu, je gezondheid en de medemens.

Q: Waar halen vegans hun eiwitten vandaan?

Veganisten halen hun eiwitten direct van de plantaardige bron. Eiwitten zitten namelijk volop in peulvruchten, granen, groenten en zelfs een beetje in fruit. Dat is niet verwonderlijk, want ook grote dieren zoals olifanten, gorilla's en runderen halen hun eiwitten uit plantaardige voeding. Andere uitstekende bronnen van plantaardige eiwitten zijn tofu, tempeh, vleesopvolgers , sojamelk en sojayoghurt. Veganisten hebben wel 30% meer eiwitten nodig. Daar staat tegenover dat de gemiddelde Nederland al 50% meer eiwitten eet dan aanbevolen is. Veganisten die gewoonweg voldoende voedsel eten, hebben dus geen risico op een tekort. Bekijk hier de volledige lijst met plantaardige eiwitbronnen .

Q: Hoe leer ik andere veganisten kennen?

De Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) organiseert regelmatig evenementen waar vegans elkaar kunnen leren kennen. Kijk daarvoor in onze agenda . Ook bestaan er diverse online communities. Met name op Facebook zijn lokale groepen waar je met andere veganisten in contact kan komen.

Q: Wanneer is een product vegan?

Een product wordt "vegan" genoemd als deze geschikt is voor veganisten. Dit betekent dat bij deze producten in het gehele productieproces geen dieren zijn gebruikt of beschadigd. Overeenkomstig met de definitie van het veganisme , wordt een uitzondering gemaakt wanneer geen redelijk alternatief product of productiemethode mogelijk is waarbij dieren niet gebruiken of geschaad worden Een voorbeeld van een uitzondering is het gebruik van dierlijke mest bij de productie van plantaardige producten. Deze uitzondering wordt gemaakt omdat in de praktijk bijzonder weinig groenten en fruit verbouwd worden zonder dierlijke mest. Met de groei van aanbod vanuit de veganistische landbouw , kan dierlijke mest in de toekomst niet meer gezien worden als een uitzondering. Producten met honing en truffels zijn nooit vegan, aangezien hiervoor altijd dieren worden gebruik (resp. honingbijen en honden) en er goede alternatieven bestaan (resp. agavesiroop en synthetische truffelaroma). Er bestaan verschillende keurmerken zoals het Vegan Keurmerk , die elk op een andere wijze omgaan met de grensgebieden.

Q: Eten veganisten insecten?

Net als alle andere dieren, sluiten veganisten insecten niet uit van de morele cirkel. Veganisten vermijden dus producten waarbij insecten worden uitgebuit, zoals bij honing , karmijnzuur en schellak . Van insecten is aangetoond dat ze een centraal zenuwstelsel en een brein hebben, en subjectieve belevingen kunnen hebben zoals pijn ervaren. Veganisten vinden dat we voorzichtig moeten zijn met uitsluiten van dieren uit de morele cirkel. De geschiedenis laat zien dat van veel dieren eerder foutief gedacht werd dat ze niet zouden kunnen voelen.

Q: Kan je glutenvrij veganistisch eten?

Ja. Ook als je glutenvrij eet, kan je veganist zijn. In onze product- en receptendatabase kan je zoeken op glutenvrij. Bekijk hier glutenvrije recepten en glutenvrije producten . Bekijk wel net als iedere veganist de belangrijkste tips . Ben je beginnend veganist, dan kan het handig zijn om tijdelijk een digitaal eetdagboek bij te houden om te zien of je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Wil je aanvullend voedingsadvies, dan kan je het beste terecht bij een veganistische diëtist .

Q: Wat is een vegan dieet?

Een vegan dieet is een onderdeel van de levenswijze van een veganist. Bij deze voedingswijze wordt niets gegeten waarvoor dieren zijn gebruikt. Daarbij wordt gelet op het gehele maakproces (van grondstoffen tot eindproduct); niet alleen de ingrediënten. Een vegan dieet is overwegend plantaardig, maar kan ook gesynthetiseerde stoffen bevatten als in het proces geen dieren zijn gebruikt. Een vegan dieet is niet hetzelfde als een plantaardig dieet. Zie ook: Is plantaardig hetzelfde als veganistisch?