Nederlandse Vereniging voor Veganisme
Nederlandse Vereniging voor Veganisme

Artikelen over hoe je optimaal gezond kan leven als veganist.

Eendenkroos is geen bron van vitamine B12

Foto door Lamiot (CC BY-SA 4.0) Uit nieuw wetenschappelijke onderzoek blijkt dat een variëteit van eendenkroos mogelijk een bron van vitamine B12 is. De Nederlandse Vereniging voor Veganisme adviseert om te wachten tot deze resultaten ook in andere wetenschappelijke onderzoeken bevestiging krijgen en in de tussentijd niet zelf te experimenteren. De NVV adviseert veganisten om een vitamine B12-supplement te gebruiken. De kwaliteiten van eendenkroos (waterlinzen) zijn zeer interessant. Het bevat een relatief hoog eiwitgehalte en [...]

Door |2020-12-30T16:51:21+01:007 januari 2020|Categorieën: Gezondheid|Tags: , , , , , |

Vegan moeders voortaan welkom bij Moedermelkbank

Goed nieuws voor moeders die plantaardig eten! Mede dankzij onze inspanningen is het vanaf nu mogelijk om bij de Nederlandse Moedermelkbank melk te doneren voor te vroeg geboren baby’s in het ziekenhuis. De NVV dringt al jaren aan op een wijziging van dit beleid, omdat moeders met een veganistische levenswijze ten onrechte werden uitgesloten. En dat heeft nu eindelijk vruchten afgeworpen. Discriminatie De NVV ontving regelmatig berichten van veganistische moeders die geen melk mochten doneren [...]

Door |2021-07-19T14:00:24+02:009 december 2019|Categorieën: Gezondheid|Tags: , , |

Volwaardige veganistische voeding is geschikt voor alle leeftijden

Een reactie op: 'Veganistisch dieet is gevaarlijk voor kinderen'. Afgelopen donderdag verscheen een rapport aan de Belgische Koninklijke Academie voor Geneeskunde, waarin artsen waarschuwen dat onvolwaardige veganistische voeding ernstige gevolgen kan hebben voor de gezondheid van baby’s en kinderen. De artsen, onder wie professor Georges Casimir, roepen op om veganistische voeding voor zwangeren en jonge kinderen niet langer toe te staan. Dit is opmerkelijk, aangezien verschillende internationale organisaties van diëtisten op basis van het beschikbare [...]

Door |2022-04-08T15:05:44+02:0018 mei 2019|Categorieën: Gezondheid|Tags: , |

Voedingsinstituten moeten meer informeren over veganistisch dieet

Als een vraag over veganisme in de media populair is, dan is het wel “Is een veganistisch dieet wel gezond?” Vaak gevolgd door een opsomming van talloze potentiële tekorten die iemand kan krijgen als die dierlijke producten van het bord laat, zonder daar een goed alternatief voor in de plaats te brengen. Gezaghebbende instanties meten zich tegenover de media steeds vaker deze waarschuwende rol aan. De Nederlandse Vereniging voor Veganisme ziet dat dezelfde instanties [...]

Door |2022-04-08T15:14:47+02:0019 april 2019|Categorieën: Gezondheid, Eten|Tags: , |

Elk onvolwaardig voedingspatroon is ongezond

Steeds meer mensen die plantaardig eten en veganistisch leven zetten zichzelf in de spotlights. Al die aandacht voor de veganistische levenswijze en plantaardige voeding is natuurlijk fantastisch, maar soms keert het zich ook tegen het veganisme. Bijvoorbeeld wanneer mensen op onverantwoorde wijze omspringen met voeding en vervolgens veganisme de schuld geven van hun gezondheidsproblemen. Dat is jammer, want uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat een uitgebalanceerd, plantaardig voedingspatroon in principe geschikt is voor elke persoon, ongeacht [...]

Door |2022-04-01T14:01:21+02:002 april 2019|Categorieën: Eten, Gezondheid|

NVV te gast bij De Peiling: Melk is niet goed voor elk

'Glass of Milk' door Santeri Viinamäki / CC BY-SA 4.0 Vragen Veganisten drinken geen melk, hè? Dat klopt. Veganisten gebruiken geen dierlijke producten, dus ook geen zuivel.   Is dat vanwege het dierenleed of gezondheid? Dat is vooral vanuit ethisch oogpunt. Voor elk dierlijk product wordt een dier gebruikt en (uiteindelijk) gedood, ook voor zuivel. Daarom zien veganisten af van het gebruiken van dierlijke producten.   Moet je als veganist je best doen om voedingsstoffen binnen te [...]

Door |2022-07-22T21:14:22+02:0029 januari 2019|Categorieën: Eten, Gezondheid|Tags: , , , , , |

Ziek, griep en verkouden

’s Ochtends bij het opstaan gaat het al mis: je gevoelsmatige leeftijd is vandaag minimaal 88. Je hoofd zit vol met watten, die toch een stuk beter op z’n plek zouden zijn onder je neus. Met wat tegenzin moet je na een paar uur toch toegeven: je bent ziek. Maar wat doe je eraan als vegan? Voeding Als je dacht dat je ‘vegan’ een synoniem was voor superman of supervrouw, dan moeten we je teleurstellen. [...]

Door |2023-10-30T16:57:52+01:0024 januari 2017|Categorieën: Gezondheid|Tags: , , , |

Bedenk ook dit als je over veganisme schrijft, Elle

'Toasted tomato, avocado, cucumber and hummus sandwich' door Jennifer / CC by 2.0 Elle deelde op haar website het artikel 'Vijf dingen om te bedenken voordat je vegan wordt'. Leuk dat Elle over veganisme schrijft! Maar de inhoud was wel een beetje schrikken, zeker als je niet bekend bent met veganisme. Ondanks vele reacties op het artikel deelde Elle het artikel deze week opnieuw. Dus zit er niks anders op dan een vegan wijntje [...]

Door |2023-10-30T20:47:28+01:0022 januari 2016|Categorieën: Gezondheid, Eten|Tags: , , |
Ga naar de bovenkant